2018 台東慢食節|活動紀錄

近幾年臺東縣縱谷地區用「產地餐桌」與「吃在地、品當季」的概念,逐漸刻劃出「慢食臺東」的發展方向,而喜歡「時令餐桌」的慢食社群也在臺東逐漸成形! 106年1月許多認同慢食理念的在地朋友與店家夥伴們,也正式成立了「臺東縣產地餐桌協會」,希望結合民間的力量,持續推動「慢食臺東」,創造實踐友善土地的臺東飲食文化品牌!

-引用 發現台東慢食 粉絲專頁

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